Zapiekanka ziemniaczana z brokułem i pieczarkami z sosem serowym na beszamelu

Znudziło nam się już mięso na obiad, dlatego postanowiłam dziś poeksperymentować i połączyć lubiane przez nas smaki w jedną całość :) I wyszło bombowo :) I w tym zachwycie polecam Wam mój pomysł na zapiekankę :) A będzie to zapiekanka, której podstawą są ziemniaki. Do tego pieczarki i sos beszamelowo - serowy. Paluszki lizać :)

Składniki:

Nadziewane ziemniaczki

Przepis na te ziemniaczki podpatrzyłam u mojej mamy i tak nam zasmakowało, że postanowiłam się podzielić z Wami przepisem na ten niezwykle pyszny, ale jednocześnie lekki obiad.

Składniki na 20 sztuk: