czwartek, 16 czerwca 2016

2-składnikowa pianka truskawkowa bez mleka


Pomysł na tę piankę zrodził się zupełnie przypadkiem, gdy to kupiłam kwaśne truskawki i nie było komu ich zjeść :) Pianka jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu, bo tylko z 2 składników, nie jest zimna po wyjęciu z lodówki, więc nie załatwimy sobie nią gardła. A do tego jest niewiarygodnie puszysta i przyjemna w jedzeniu co spodoba się i dorosłym i dzieciom. Do tego idealna dla osób nie mogących spożywać mleka ani śmietany. Zapraszam do wypróbowania :)



Do wykonania pianki będziemy potrzebowali:


środa, 8 czerwca 2016

Ciasto z truskawkami bez pieczenia


Ciasto, a w zasadzie pianka, idealna na sezon wiosenny, gdy są truskawki, ale równie dobrze można zrobić z innymi owocami, a nawet z brzoskwiniami z puszki :)


Składniki na blaszkę 20x30 cm:


Bigos z młodej kapusty z koperkiem


W zasadzie miała być klasyczna kapusta z koperkiem do obiadu, ale z racji tego, że dostałam od mamy kabanosy i nie miałam co z nimi zrobić, a w lodówce było jeszcze troszkę koncentratu pomidorowego i innej kiełbasy wyszło połączenie kapusty z koperkiem i bigosu :)


Składniki: