Pudding z nasion Chia

Jakiś czas temu odkryłam nasiona Chia, nie będę się rozwodziła nad tym jakie właściwości mają te cudowne nasionka określane mianem Superfoods, gdyż w internecie opisów jest wiele. Pokażę Wam dziś jak ja je przyrządzam. Są super smaczne i super działają na sprawy "ubikacjowe" ;)

Skład na 1 porcję:

- 3/4 szklanki mleka roślinnego (sojowe, kokosowe), lub po prostu krowiego jak w moim przypadku
- 4 łyżeczki nasion Chia
- 1 banan
- 1 kiwi

Nasionka zalewam mlekiem, mieszam, odstawiam na ok. 5 minut. Po tym czasie roztrzepuję trzepaczką lub widelcem, bo w pierwszej fazie robi się na dnie taki zbitek nasionek. Po rozbiciu go odstawiam pod przykryciem na noc do lodówki. 
Rano rozgniatam widelcem banana, mieszam dokładnie z powstałym puddingiem. Kroję w dowolne kawałki kiwi i od razu zjadam :) 

Deser jest bardzo słodki za sprawą banana, bardzo smaczny i co najważniejsze - zdrowy. 

Do nasion Chia można dodać różne owoce by zdeterminować smak puddingu, gdyż same nasionka są neutralne w smaku. Ogranicza nas tylko... wyobraźnia :)